Bien situé entre 3 villes, le long d'une grand'route très roulante au milieu des campagnes, les Ets Harvengt collecte depuis près de 100 ans quantités de céréales telles que le blé, l'orge, l'escourgeon, l'avoine, les féveroles, le maïs, le colza.
Lorsqu'il décide de vendre ou de contracter ses céréales, l'agriculteur contacte les établissements Harvengt. Deux cas de figures sont possibles : soit le client vend ses céréales au prix du jour soit le client réalise un contrat sur base matif. Afin d'analyser le marché, le client peut se référer à deux sites professionnels : www.synagra.be et www.agritel.fr .
Disposant de 8 silos d'une capacité de 6000 tonnes et 2 hangars d'une capacité chacun de 6/7000 tonnes pouvant être divisés en plusieurs box et disposant également d'une série d'appareils de laboratoire pour analyser la marchandise, il est possible en quelques minutes (3/4 minutes max) d'évaluer la qualité de chaque livraison et d'envoyer celle-ci vers un silo ou un hangar bien précis en fonction de la variété, l'humidité, la densité, la valeur boulangère ou brassicole de la céréale (protéine, zélény, hagberg,…), etc… Chaque livraison a son échantillon qui est conservé pendant 1 an et est répertorié dans un registre d'entrée avec le nom du fournisseur, son numéro de lot, son résultat d'analyse ainsi que le numéro de silo ou de hangar où il a été stocké. Tout cela, pour la traçabilité la plus fiable possible des produits entrés. De même, à la sortie de nos établissements, un échantillon est pris, analysé et est marqué de son lieu de livraison pour une traçabilité précise des produits depuis leur entrée à leur sortie.
Les livraisons des céréales vers les moulins, fabriques d'aliments, amidonneries, huileries, usines de bio-éthanol,…se font en général par nos camions ou par péniches chargées à côté de l'ascenseur à bateaux de Strépy-Thieu qui se situe à 10 minutes de route de nos silos.
De plus en plus souvent, des cultivateurs stockent leurs céréales chez eux et nous allons les charger chez eux et les livrer directement chez un client ou l'autre selon la qualité du produit.
Lors de la moisson, il arrive régulièrement que nous laissions des camions le long des champs pour aider nos clients plus éloignés à transporter leur récolte vers nos silos.
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